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白酒大省做不了高端酒和光瓶酒尽显安微白酒市场特色

发布者:[朱] 发布日期:[2017-07-06] 文章来源:[万酒招商网] 浏览次数:[655]

昨天,和一个朋友讨论茅台股票,看到贵州茅台2016年的年报显示,飞天茅台的毛利润是93.5%,再结合飞天茅台的出厂价是819元/瓶,根据销售毛利润率=(销售收入-销售成本)/销售收入的计算公式,算出来飞天茅台的成本价是53.23元/瓶。然后,有人说茅台酒太暴利了吧,不管别人怎么说,事实就是这样子,茅台、五粮液是高端白酒的绝对双子星霸主。

 

名口窖三十年原浆青韵

 

安微有四大白洒上市公司:古井贡酒、金钟子酒、迎驾贡酒口子窖,但就是无法在高端白酒上有所建树。同时,还有一个光瓶酒市场,也被牛栏山老村长、尖庄等品牌占领,难道说,安微生产不出来光瓶酒,其实,古井贡酒古井玉液、老玻贡等光瓶酒也有很大的忠实消费者,但还是无法和主打光瓶酒的老村长等厂家竞争。

 

名口窖 生态原浆 40

 

若是非要总结一下安徽市场的特点,有四大特点:

 

1、消费结构呈现出相对成熟“一高一低”的现象

 

高端主要以传统名酒为主,130—300之间的价位消费不成熟,消费主流仍然以130元价位一下价格为主流,其中非商务宴请,消费主流为80-130元之间;

 

2、消费升级有所彰显,受整体消费能力的影响,属于两级分化

 

以口子窖五年为界点,低于此类型酒目前销量下滑,光瓶酒的崛起,层级消费彰显;而宴请用酒主要在口子窖五年或古井献礼为主,并处于上升趋势,零界点在130元之内;

 

3、白酒度数集中在40—46度之间,以浓香型为主,和口子窖兼香型为辅占据90%以上香型销售份额

 

白酒低度迹象明显,消费群体主要是中年及青年,口感适应性得到显著增强,而50度以上高度酒则为50岁以上人群居多。

 

4、除高端白酒(如茅台、五粮液、梦之蓝等)和光瓶酒(老村长、牛栏山、尖庄等),消费者偏好安徽本地白酒,属于严重情感排外型市场。

 

 


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